INES | SIFNOS

PORTRAITS

AVEC INÉS, DAVID, ANDRÉS & PEDRO

Inés est originaire de Barcelone où elle a travaillé comme stylist accessoires pour une grande marque de mode. Récemment, elle a décidé de tout plaquer pour aller vivre avec sa famille en Grèce, sur une petite île charmante nommée Sifnos (aux Cyclades). Son mari David dirige un petit hôtel sur l’île avec ses frères. Après plusieurs années et des aller-retours non-stop, Inés a pris la décision de rejoindre David avec leurs enfants. En tant qu’architecte, David a de nombreux projets sur l’île et comme Inés s’est retrouvée dans la même entreprise pendant des années, elle avait besoin d’un changement, d’une nouvelle vie. Sifnos semblait être la décision logique et un paradis pour leurs garçons de 4 et 1 ans. Après avoir trouvé une nouvelle maison et une école pour Andrés, ils ont déménagé avec seulement 8 valises à Sifnos.

C’était il y a 2 mois et lorsque j’ai contacté Inés pour cette interview, je pouvais sentir la différence dans sa voix. Elle m’a raconté comment les enfants couraient librement dans les rues d’Artemonas et m’a parlé des longues après-midi à la plage, tous enfin ensemble!  «Tout semble plus naturel, moins stressant, me raconte Inés. Et en plus, j’ai oublié à quel point tout est beau ici. Les villages étincelants de blancheur, les petits ports de pêche et les criques aux eaux cristallines. C’est un rêve!”

Inés, tu as quitté ta vie à Barcelone et déménagé à Sifnos pour rejoindre ton mari. Peux-tu nous parler du déménagement?

Le choix de ce changement est venu tout naturellement. Nous pensions d’abord partir à Athènes, mais finalement nous avons opté pour un changement plus radical. Cette décision est juste, non seulement pour nous, mais également pour nos enfants. C’était le bon moment car plus tard, les enfants ont leurs propres amis et un tel changement substantiel serait plus difficile pour eux.

Peux-tu nous révéler certains de tes endroits préférés sur l’île?

Kastro est un ancien village et un endroit magnifique pour se promener. A proximité se trouve la plage de Seralia, un bel endroit pour se baigner et ensuite déjeuner chez Capitain George. L’atelier de céramique Lembesis à Agia Anna est connu pour avoir les plus belles pièces de l’île. L’atelier est relié à la boutique ce qui permet de voir travailler les céramistes. Se balader sur les anciens chemins grec, les Monopatis, est un de meilleur moyen de découvrir l’île. Ils sont nombreux et vous emmènent d’un bout de l’île à l’autre.

Quelles sont les activités que tu fais avec les enfants?

Pour les enfants, vivre si près de la nature a changé leur vie profondément. La nature est devenu leur plus grand terrain de jeu. Nous faisons souvent des balades pour aller voir et nourrir les animaux comme des ânes, des chèvres et des poules. Pendant l’été, nous passons quasiment tout notre temps à la plage. Si vous visitez Sifnos, je peux vous recommander les plages de Vathy et de Kamares car elles sont très belles et facilement accessibles pour les enfants. En hiver, les activités sont aussi nombreuses. Andrés par exemple joue de la musique, apprend la danse grecque traditionnelle et joue au tennis.

As-tu une plage ou un endroit préféré pour te baigner?

La plage de Poulati est magnifique pour se baigner lorsque la mer n’est pas trop agitée. Par contre, ce n’est pas un endroit à recommander pour les enfants à cause des rochers. Avec les enfants, mon endroit préféré est la plage de Vathy. On me retrouve souvent sur la côté droite de la plage vers la Taberna. Les tables et chaises sont posé dans le sable, je peux prendre un verre et en même temps surveiller les enfants facilement. Cheronissos est un petit village de pêcheurs située au nord de l’île. Il faut plus de temps pour y aller, mais ça vaut vraiment le détour. C’est un endroit idéal pour faire de la plongée et on y trouve des jolis rochers pour nager.

As-tu d’autres recommandations pour nos lecteurs?

Côté cuisine, chaque saison, des nouveaux endroits gastro ouvrent sur l’île. Le restaurant Omega 3 est mon lieu du moment. J’adore la cuisine grecque traditionnelle, mais cet endroit est incroyable. Le chef vit la moitié de l’année au Brésil, où il expérimente et crée des nouveaux menus pour la saison à venir. Les Tabernas à recommandées sont: Drakakis à Apollonia, Tsicali à Vathy et à la plage de Chrisopigí.

Niveau logement, je peux bien sûr vous recommander l’hôtel de David, le Kamaroti. L’hôtel est situé dans l’ouest de l’île. Vous avez une vue magnifique sur le charmant village de Kastro avec au fond le sublime bleu de la mer Égée. C’est à couper le souffle! Les autres hôtels à recommander sont: les hôtels Verina ou le Ellies, qui est probablement le plus luxueux de l’île.

Si vous préférez un endroit plus personnelle et isolé, je vous conseille de louer une maison de vacances, comme l’a fait Scarlett Johansson l’année dernière.

Ci-dessous vous pouvez trouvez les bons plans de Inés et les sauvegarder pour votre prochain voyage à Sifnos.